mercoledì 19 settembre 2018

Lo chef che viene dal freddo

Vetulio Bondi: il 7 luglio ha compiuto 35 anni al timone della bottega artigianale “I gelati del Bondi” di via Nazionale. Fa parte dell’associazione gelatieri artigiani fiorentini e di recente è diventato pure una webstar grazie alla serie Youtube “Unconventional gelato” che porta a Firenze maestri gelatieri da tutta Italia. Nell'articolo tutti i segreti del gelato, svelati da Vetulio Bondi

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