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L’obiettivo è quello di riscoprire la bevanda come chiave interpretativa e codice di comunicazione di un popolo, di una cultura.
Altri due gli appuntamenti in programma alle 17: il 23 gennaio ci sarà il rito del caffè, con preparazione e degustazione e uso di utensili della tradizione balcanica.
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Il 30 gennaio, poi, la degustazione del cioccolato che passione, alla scoperta dei segreti della bevanda più antica della tradizione latino americana.
Informazioni al numero 055.710834 e sul sito http://bibliotecanovaisolotto.comune.fi.it.
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