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Nel corso della giornata sarà presentato il progetto ‘3r x 0 rifiuti’, raccolta degli elaborati eseguiti da studenti delle scuole fiorentine sui temi del riciclo, riuso e recupero. Presente anche l’esperto Rossano Ercolini del centro di ricerca internazionale “Zero Waste”, con sede a Capannori, al quale i ragazzi potranno rivolgere le proprie domande. Il progetto ‘3r x 0 rifiuti’ è il primo progetto di educazione ambientale del Comune di Firenze costruito attraverso un ‘patto con il territorio’ nell’ambito del sistema regionale per l’educazione ambientale.
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