Dopo aver cenato presso la trattoria Il Giardino in via della Scala, la comitiva, composta da una cinquantina di persone, tra alunni, insegnanti e genitori, ha fatto ritorno all’albergo in via Santa Caterina da Siena dove alloggiavano. Nella notte hanno iniziato ad accusare i primi malesseri e hanno quindi dato l’allarme al 118.
I sei alunni trasportati al Meyer si sono presentati al Pronto soccorso, intorno alle 7 di stamani, con i sintomi della gastroenterite, vomito e diarrea, ma senza febbre. Per loro non è stato necessario il ricovero in ospedale e sono stati dimessi. Gli stessi sintomi sono stati riscontrati ai molti altri bambini della comitiva che hanno ricevuto le cure del 118.
Già attivata una serie di controlli da parte della Asl di Firenze e dei carabinieri del Nas sia nel ristorante dove la comitiva ha cenato, sia in quello dove aveva pranzato nel pomeriggio.