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L’appuntamento è per il 23 novembre alle 20 al Circolo Borghese e della Stampa, in via Ghibellina 110, dove ormai si svolge ormai dalla II edizione, dal momento che le “Giubbe Rosse” si rivelò fin da subito troppo piccolo.
Domenica sera i migliori chef di Firenze daranno un buffet, presentando per ogni ristorante, hotel o trattoria una sola pietanza.
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Sabato 22 novembre alle 16 all’Oratorio di San Michele alla Pace in piazza Sant’Ambrogio si terrà una tavola rotonda dal titolo “Drogati dalla cucina: le erbe e le spezie nell’uso quotidiano”.
Per partecipare al Grand Buffet è necessario prenotarsi telefonando ai numeri 055.284579 o 347.0330841. Al termine della cena sarà richiesto di donare un contributo all’Associazione cuochi fiorentini.
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