Dopo il successo di All’Antico Vinaio, Tommaso Mazzanti lancia insieme alla moglie Clara Fioretti un nuovo progetto, Oblò.
Dalla schiacciata al gelato: dopo aver aperto quasi 60 punti vendita di All’Antico Vinaio in tutto il mondo (per un totale di un migliaio di collaboratori), Tommaso Mazzanti ha deciso di rimettersi in gioco e intraprendere insieme alla moglie una nuova avventura, anche in questo caso incentrata su un altro simbolo di italianità: il gelato.
L’annuncio della nuova sfida è arrivato attaraverso post e video sui canali social di All’Antico Vinaio e Oblò.
La prima gelateria artigianale del nuovo progetto Oblò sorgerà a Forte dei Marmi vicino alla famosa piazza Garibaldi.
“In Oblò porteremo gli stessi valori che per noi sono imprescindibili – si legge sulle pagine instagram social di All’Antico Vinaio e Oblò – umanità, passione, famiglia, coraggio e tanta voglia di raccontare e portare nel mondo un altro piccolo pezzetto di Made in Italy”.
“Oblò parlerà di gelato, ma soprattutto parlerà dei valori che hanno reso grande il nostro percorso fino ad oggi – si legge ancora- qualità senza compromessi, rispetto per il lavoro, attenzione ai dettagli, ricerca continua e amore per il made in Italy. Non sarà semplicemente una gelateria. Sarà il nostro modo di dimostrare che si può ancora credere nelle cose fatte bene, nelle materie prime eccellenti, nelle persone e nella passione. Abbiamo deciso di ripartire da zero con l’entusiasmo di chi inizia per la prima volta e l’esperienza di chi ha imparato tanto lungo il cammino”.
