- Pubblicità -
Un vero e proprio viaggio (anzi un assaggio) a Nord Ovest di Firenze, durante il quale i ragazzi sono assistiti da insegnanti e animatori dell’associazione Sconfinando.
Si tratta di una ricerca sulla cultura alimentare del territorio nel contesto dell’edizione 2010 di “100 itinerari+1”, il progetto che l’Ente Cassa di Risparmio di Firenze produce da alcuni anni con le amministrazioni comunali, Provincia, Regione e Direzione scolastica. A maggio ci sarà una mostra, ai lavori migliori andrà un premio e in conclusione nascerà un libro collettivo di ricette tanto golose, quanto ormai rare da trovare anche nelle più esclusive trattorie per camionisti. C’è solo da leccarsi i baffi.
- Pubblicità -
