martedì, 13 Aprile 2021
HomeSezioniCronaca & PoliticaCinquale, inaugurato il mercato del...

Cinquale, inaugurato il mercato del pesce a chilometri zero

Inaugurato il mercato ittico. L'assessore Salvadori: ''I pescatori della zona potranno ora vendere in condizioni igienico-sanitarie sicure il loro pescato e lavorare in condizioni migliori, dando slancio e visibilità a questo settore''.

-

Un mercato ittico a chilometri zero.

IL MERCATO. E’ quanto inaugurato in via Grillotti: si tratta di un mercato ittico per la vendita di pesce fresco a chilometro zero. La struttura – viene spiegato – si compone di otto moduli prefabbricati in legno di cui sei adibiti alla vendita del pesce, uno ad uso ufficio e un altro per i servizi igienici. Un progetto che ha visto la partecipazione in sinergia di Comune, Provincia, Regione Toscana e associazione dei pescatori.

IL SETTORE. “Una importante novità e opportunità per il settore ittico versiliese – commenta l’assessore regionale Gianni Salvadori – I pescatori della zona potranno ora vendere in condizioni igienico-sanitarie sicure il loro pescato e lavorare in condizioni migliori, dando slancio e visibilità a questo settore merceologico. Mi auguro che i punti vendita di pesce a km 0 possano aumentare, grazie a nuovi progetti in sinergia tra Regione, province, comuni e associazioni dei pescatori, contribuendo a far crescere tutto il settore ittico regionale”.

BANDI. Il punto vendita diretta del pesce dei pescatori professionali del Cinquale (che possono pescare fino a tre miglia dalla costa) è stato realizzato nell’ambito della misura “Porti di pesca” attivata nei Piani provinciali per la Pesca marittima e l’Acquacoltura degli anni 2010, 2011 e 2012, con la presentazione da parte del comune di Montignoso di tre domande a valere su tre diversi bandi.

Ultime notizie