lunedì, 30 Giugno 2025
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Mucche limousine e tree-climbing: a Firenze arriva “Ruralia”

Tra prodotti tipici, innovazioni curiose e mestieri dimenticati, il Parco di Pratolino si prepara a tornare paradiso della ruralità. Il 28 e 29 maggio (ingresso gratuito).

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Mucche Limousine, speciali razze di conigli e polli, rettili, funghi e quant’altro: non manca proprio nulla alla quindicesima edizione della mostra-mercato dedicata agli amanti della natura e dei suoi prodotti.

ZOOTECNIA. Nell’area dei Pratoni (ingresso principale) i visitatori potranno ammirare un’esclusiva esposizione di bovini da latte e da carne di razza Calvana, Chianina o Limousine, di suini di Cinta Senese, di muli, asini e cavalli da ogni parte d’Italia. In programma anche dimostrazioni di mungitura, caseificazione e degustazioni dei prodotti. Nella zona della Limonaia sono invece in mostra rettili esotici e nostrani, tipici della nostra campagna.

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GLI ANTICHI MESTIERI. Nel “Borgo degli antichi mestieri”, invece, sono di scena gli artigiani di tradizioni ormai dimenticate, come il cestaio, il trottolaio, il ramaio, lo scalpellino, il ceramista o il ferraio da cavallo.

TREE-CLIMBING. A “Ruralia” si potranno ammirare dimostrazioni di “Tree-climbing”, una tecnica innovativa per la potatura di alberi ad alto fusto, a cura del Consorzio Sinergia Verde, ma anche esposizioni di funghi, licheni e frutti di bosco a cura del Coordinamento Micologico Regionale. Previste, poi, degustazioni di vino e olio extravergine toscani.

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CACCIA AL TESORO. In programma anche tante attività, giochi e laboratori per i più piccoli, tra cui una caccia al tesoro organizzata da Legambiente.

INFO. “Ruralia 2011” è ospitata all’interno del Parco di Pratolino (Vaglia, FI), sabato 28 e domenica 29 maggio, dalle 10,00 alle 20,00. Ingresso gratuito.

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