Mucche Limousine, speciali razze di conigli e polli, rettili, funghi e quant’altro: non manca proprio nulla alla quindicesima edizione della mostra-mercato dedicata agli amanti della natura e dei suoi prodotti.
ZOOTECNIA. Nell’area dei Pratoni (ingresso principale) i visitatori potranno ammirare un’esclusiva esposizione di bovini da latte e da carne di razza Calvana, Chianina o Limousine, di suini di Cinta Senese, di muli, asini e cavalli da ogni parte d’Italia. In programma anche dimostrazioni di mungitura, caseificazione e degustazioni dei prodotti. Nella zona della Limonaia sono invece in mostra rettili esotici e nostrani, tipici della nostra campagna.
GLI ANTICHI MESTIERI. Nel “Borgo degli antichi mestieri”, invece, sono di scena gli artigiani di tradizioni ormai dimenticate, come il cestaio, il trottolaio, il ramaio, lo scalpellino, il ceramista o il ferraio da cavallo.
TREE-CLIMBING. A “Ruralia” si potranno ammirare dimostrazioni di “Tree-climbing”, una tecnica innovativa per la potatura di alberi ad alto fusto, a cura del Consorzio Sinergia Verde, ma anche esposizioni di funghi, licheni e frutti di bosco a cura del Coordinamento Micologico Regionale. Previste, poi, degustazioni di vino e olio extravergine toscani.
CACCIA AL TESORO. In programma anche tante attività, giochi e laboratori per i più piccoli, tra cui una caccia al tesoro organizzata da Legambiente.
INFO. “Ruralia 2011” è ospitata all’interno del Parco di Pratolino (Vaglia, FI), sabato 28 e domenica 29 maggio, dalle 10,00 alle 20,00. Ingresso gratuito.