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Estate torrida, estate amara. La siccità e l’emergenza idrica fanno male anche al miele.
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SICCITA’ AMARA. La carenza di piogge e le temperature africane hanno messo ko le coltivazioni e la stessa attività delle api. La produzione di miele così è scesa del 65%: un crollo in picchiata senza precedenti.
LA DENUNCIA. A denunciarlo è l’Asga, l’associazione nazionale degli apicoltori delle province di Siena, Arezzo e Grosseto, in vista della Settimana del miele che si svolgerà dal 7 al 9 settembre a Montalcino.
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E I PREZZI? Secondo i produttori al calo della produzione non dovrebbe accompagnarsi un aumento dei prezzi “impensabile in questo momento di crisi”.
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