sabato, 28 Dicembre 2024
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Finger Food Festival 2022: a Firenze trionfa il cibo di strada

Un tripudio di sapori regionali e dal mondo. Il Finger Food Festival si prepara ad invadere Firenze. Ecco le date

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Torna il Finger Food Festival 2022 negli spazi dell’Ippodromo del Visarno di Firenze: da venerdì 8 a domenica 10 aprile i più golosi potranno assaggiare specialità regionali da tutta Italia e prelibatezze “fuori dal comune”. Si tratta della quarta edizione della kermesse dedicata ai sapori di strada.

Tre giorni di cibo, birra e musica

Avete mai assaggiato l’hamburger di canguro? E la puccia salentina col polpo? Che la risposta sia sì o no, potrete gustare queste delizie e molte altre al Finger Food Festival 2022 di Firenze. Dopo il grande successo delle edizioni precedenti, torna la manifestazione del cibo di strada e delle birre artigianali. Il tutto negli spazi verdi dell’Ippodromo del Visarno, luogo di socialità in cui si svolgono varie manifestazioni, soprattutto nei mesi primaverili.

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Finger Food Festival unisce il cibo della tradizione regionale con prodotti dop e IGP alle tante proposte dal mondo, con specialità vegane, vegetariane e senza glutine. Dagli arrosticini alle tigelle, dai tacos messicani ai dolcissimi churros spagnoli e poi hamburger di chianina, burrate, panzerotti insomma ce n’è davvero per tutti i gusti.
In aggiunta, per placare la sete dei partecipanti verranno proposte le migliori selezioni dei birrifici artigianali locali e non, come il Birrificio Artigianale Lorenzetto.

La colonna sonora che accompagnerà l’evento per tutti e tre i giorni è firmata dallo storico club bolognese Estragon, una selezione nel segno della world music ad hoc per l’occasione.

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Per partecipare al Finger Food Festival 2022

L’ingresso all’evento è gratuito, in attuazione delle normative vigenti non è necessario il green pass alle manifestazioni gastronomiche all’aperto. Il Finger Food Festival 2022 all’ippodromo del Visarno è aperto venerdì 8 aprile dalle 18:00 alle 24:00 mentre sabato 9 e domenica 10 dalle 12:00 alle 24:00. Per maggiori informazioni visitare la pagina Facebook dell’evento.

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