Venerdì 5 febbraio la Sala Pegaso di Palazzo Strozzi Sacrati ospita il premio Vini di Toscana. L'edizione di quest'anno è dedicata alla viticoltura sostenibile, il metodo di coltivazione biologico.
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Saranno quattro produttori e un tecnico specializzato in questo metodo di produzione a ricevere il riconoscimento dalle mani del presidente Claudio Martini.
E’ il riconoscimento allo sviluppo della viticoltura biologica toscana e al successo delle produzioni enologiche da essa ottenute. Uno sviluppo che si è articolato in forme diverse, ma tutte basate sull’entusiasmo e sulla convinzione che il vino racconta la Toscana.
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