Primo al bar o cibo portato da casa? Ora a Firenze per la pausa pranzo c’è una nuova possibilità: hamburger, bagels donut, muffin e insalatone portati direttamente in ufficio.
IL SERVIZIO. Si chiama “Il Panino Tondo”, ed è un servizio di consegna a domicilio di hamburger, bagels, insalate, muffins e donuts nato a Firenze lo scorso maggio. L’obiettivo de Il Panino Tondo è quello di portare direttamente a casa o nel luogo di lavoro, sia a pranzo che a cena, prodotti tipici della tradizione americana, “completamente preparati e cucinati con ingredienti nostrani freschi e genuini”, assicura Samuele Gallori, il creatore della nuova attività.
IL MENU. Ma quali sono i prodotti che vengono portati a domicilio? Si va dai muffins, dolcetti soffici tipo plum cake, farciti di mirtilli o al cioccolato, ai donuts alla vaniglia o al cioccolato, le mitiche ciambelline dolci americane. E ancora i bagels, le ciambelle di pane che possono essere mangiate per una colazione o uno spuntino: tanti i gusti tra cui scegliere, tra crema di formaggio, salmone affumicato, insalata e pomodoro e molto altro ancora. Poi ci sono loro, i “re” della cucina americana, gli hamburger: carne di manzo, verdure fresche, mozzarella, fontina e bacon. “Da provare assolutamente – consiglia Gallori – il Pizza Burger con mozzarella fior di latte, passata di pomodoro, origano, e il BBQ Burger con bacon ben croccante, insalata e pomodori e l’originale HP BBQ® Sauce”.
TEMPI BREVI. “Il servizio – spiega il creatore dell’attività – è nato considerando il trend di mercato che impone tempi brevi per pausa pranzo e poche risorse economiche a disposizione, con una tendenza della popolazione a voler risparmiare tempo e denaro, considerando la crescente diffusione dell’utilizzo di internet per qualsiasi tipo di attività giornaliera e considerando che anche la cena, soprattutto tra giovani e lavoratori turnisti serali, sta diventando un pasto veloce”.
COME FUNZIONA. Il pasto può essere ordinato telefonicamente (al numero 055.5358585) o on line, collegandosi al sito www.ilpaninotondo.it, ma anche su Skype, aggiungendo “ilpaninotondo”. Si può pagare alla consegna o direttamente dal sito (Paypall), in contanti o con Buoni Pasto (sono accettati i più comuni). E’ possibile scegliere l’ora di arrivo della merce, “in maniera tale da poter ottimizzare al meglio la pausa pranzo, lo spuntino, coffe break, il business lunch, il buffet per congressi o eventi di lavoro – cobclude Gallori – consegniamo in tutta la città, e per alcuni ordinativi anche nei territori circostanti come Scandicci, il Galluzzo e Capalle. Quello che mi ha sopreso è che molti ordini vengono eseguiti on line e molti pagamenti fatti con carte di credito: gli italiani sono più tecnologici di quanto si pensi…”.
