domenica, 4 Dicembre 2022
- Pubblicità -
HomeSezioniEventiAll'Affrico di Firenze la prima...

All’Affrico di Firenze la prima sagra dei funghi e del fritto

La celebre polisportiva di Campo di Marte organizza, per festeggiare i suoi 100 anni, una sagra: sul menù piatti tradizionali, fritto e dolci caserecci

-

- Pubblicità -

L’Affrico di Firenze compie 100 e festeggia anche a tavola, organizzando la prima edizione dalla sagra funghi & fritto: gli stand gastronomici saranno attivi sabato 1 ottobre a cena e domenica 2 a pranzo negli spazi della polisportiva di Campo di Marte, in viale Manfredo Fanti 20. L’evento fa parte del calendario di iniziative sociali, culturali e sportive organizzate in occasione del centenario.

Funghi & fritto

Ai fornelli saranno impegnati gli chef e tutto personale di cucina delle tre sedi dell’associazione, aiutati da volontari e amici dell’Affrico, che si occuperanno della preparazione e distribuzione dei piatti. Il menù è molto ricco, con materie prime di qualità e a chilometro zero: si va dai primi piatti tradizionali (tagliatelle ai porcini, tortelli mugellani al ragù rosso ai porcini e amatriciana) ai classici del fritto dell’aia (pollo, coniglio e patate e verdure fritte) e di mare (fritto di pesce con totani, gamberi e calamari), fino agli immancabili dolci della cucina casalinga e fiorentina (torta di mele, cantucci e vin santo e schiacciata all’uva), per chiudere in bellezza il pasto.

- Pubblicità -

Gli stand gastronomici della sagra funghi & fritto dell’Affrico saranno aperti sabato 1° ottobre dalle ore 18 e domenica 2 ottobre da mezzogiorno. Accanto al cibo, anche la musica, con il dj set Mark Renton. Qui gli altri eventi di questo weekend a Firenze.

Il menù completo della sagra all’Affrico di Firenze

Ecco il menù completo

  • Primi piatti
    Tagliatelle ai funghi Porcini
    Tortelli mugellani al ragù rosso ai funghi porcini
    Amatriciana
  • Fritti
    Funghi fritti
    Fritto dell’aia (pollo, coniglio e patate fritte)
    Fritto di pesce (totani, gamberi e calamari)
    Patate fritte
    Verdure fritte
  • Dolci
    Torta di mele
    Schiacciata all’uva
    Cantucci e vin santo
  • Bevande
    Birra media alla spina
    Birra piccola alla spina
    Vino della casa
    Acqua 1/2 litro
    Altre bevande
- Pubblicità -

Per informazioni sulla sagra funghi & fritto dell’Affrico contattare il numero Whatsapp 340 711 4608, aggiornamenti su Facebook.

- Pubblicità -
- Pubblicità -
- Pubblicità -

Ultime notizie

- Pubblicità -
- Pubblicità -
- Pubblicità -