giovedì, 21 Agosto 2025
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Coprifuoco, Toscana: le regole a Natale e Capodanno

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Coprifuoco, Toscana: le regole a Natale e Capodanno

Zona gialla, zona rossa, zona arancione, come cambiano le regole il coprifuoco in Toscana per le feste di Natale e Capodanno? In realtà non cambiano affatto, nel senso che l’orario resta lo stesso nonostante i cambi di colore, da giallo a rosso ad arancione, previsti dall’ultimo decreto legge durante le vacanze di fine anno. In tutto questo cambio compulsivo di colori (che si sintetizza con: festivi e prefestivi sono sempre rossi, il resto dei giorni arancioni) una cosa non cambia mai, o quasi: il coprifuoco.

Coprifuoco in Toscana, dalla zona gialla alla zona rossa e arancione: tutte le regole durante le feste

Fissato dalle 22 della sera alle 5 del mattino, il coprifuoco già rinnovato dall’ultimo Dpcm è stato confermato anche nel nuovo decreto legge Natale e vale per tutte le aree: gialla (zona in cui si trova ora la Toscana), arancione e rossa. Insomma, alle dieci della sera, molto prima di Cenerentola, bisogna far ritorno tra le quattro mura della propria abitazione.

Non c’è cenone della Vigilia o cena di Natale né veglione di Capodanno che tenga, dopo 22 non si può uscire di casa: il coprifuoco non vale solo se si fanno spostamenti per motivi di lavoro, salute o di assolta urgenza. Quindi anche la messa di Natale viene anticipata: niente celebrazione di mezzanotte, ma la funzione è anticipata in molte parrocchie alle 19.30.

Si può uscire prima delle 22: l’autocertificazione

La Toscana infatti è zona gialla fino al 23 dicembre, poi – come il resto d’Italia – diventa zona rossa dal 24 al 27 dicembre, dal 31 dicembre al 3 gennaio e il 5 e 6 gennaio, mentre è zona arancione dal 28 al 30 dicembre e il 4 gennaio. Chi vuole, può uscire tra le 5 e le 22 per far visita a parenti o amici rispettando la regola delle due persone adulte per nucleo familiare (a cui si possono aggiungere figli minori di 14 anni, persone disabili o non autosufficienti) e portando l’apposita autocertificazione scaricabile dal sito del Ministero dell’Interno (pdf).

Unica eccezione è prevista per la notte di Capodanno, tra il 31 e il 1° gennaio quando il coprifuoco sarà dilatato fino alle 7 del mattino.

Autocertificazione 24, 25 e 26 dicembre: modulo pdf per gli spostamenti

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Autocertificazione 24, 25 e 26 dicembre: modulo pdf per gli spostamenti

Autocertificazione è la parola d’ordine, anche a Natale e nei giorni “rossi” del 24, 25 e 26 dicembre 2020: per gli spostamenti, secondo le regole del decreto Covid, serve il modulo di autodichiarazione da stampare (pdf) e portare con sé. Si avvicina il Natale e con lui si avvicina a grandi falcate anche la zona rossa, che – secondo le decisioni contenute nel Decreto Natale – è prevista in tutta Italia il 24, 25, 26, 27 e 31 dicembre 2020, e poi il 1° ovvero Capodanno, il 2, il 3, il 5 e il 6 gennaio 2021. Tutti gli altri giorni del periodo natalizio le regioni italiane saranno in zona arancione e saranno vietati gli spostamenti tra comuni e da una regione all’altra.

Autocertificazione 24, 25, 26 e 31 dicembre 2020: le regole per gli spostamenti

Ma attenzione, nei giorni festivi e prefestivi, quelli in cui si sarà in zona rossa con l’entrata in vigore del lockdown, è comunque consentito lo spostamento di massimo due persone per nucleo familiare (sono esclusi dal conteggio i minori di 14 anni, le persone con disabilità e i familiari non autosufficienti). Secondo il Decreto Natale dunque, anche il 24, 25, 26 e 27 dicembre (ma anche il 31 e poi l’1, 2, 3, 5 e 6 gennaio) non si deve tassativamente rimanere barricati in casa, ma si può uscire per andare a trovare – o eventualmente pranzare – con amici o parenti tra le 5 del mattino e le 22 di sera, orario del coprifuoco. Ma al massimo una volta al giorno.

Attenzione al principio di cui sopra: si possono spostare al massimo due persone per nucleo familiare con al seguito, magari, i bambini. Questo significa che se una famiglia è composta – per esempio – da mamma, babbo e due bambini piccoli, può uscire e andare verso un’altra abitazione privata. Se invece è composta da mamma, babbo e due adolescenti (più grandi di 14 anni), potranno uscir di casa solo due dei componenti della famiglia, gli altri dovranno tassativamente rimanere tra le mura domestiche (e i furbetti possono mettersi l’anima in pace, non vale l’idea di utilizzare due macchine per lo spostamento).

Autocertificazione di Natale: il modulo pdf editabile da stampare

Ovviamente chi potrà uscire dovrà comunque portare con sé l’autocertificazione, stilata dal Ministero dell’Interno e necessaria per gli spostamenti durante le vacanze di Natale, all’interno della quale non dovrà essere indicata la persona o le persone a cui si va a fare visita (non si può, per la legge sulla privacy), ma andrà indicato l’indirizzo di partenza e quello di arrivo.

Bisogna ricordare anche che l’autocertificazione non è necessaria nei giorni arancioni per spostamenti all’interno dello stesso Comune (mentre in zona rossa serve anche all’interno del proprio comune di residenza). Dai piccoli comuni (sotto i 5mila abitanti), ci si potrà spostare in un raggio di 30 chilometri senza andare nei capoluoghi di provincia. Ecco il link del sito del Ministero dell’Interno per scaricare il modello di autodichiarazione in pdf editabile: è possibile compilarlo anche sul computer per poi stampare il modulo. Si tratta dello stesso documento aggiornato mesi fa con l’arrivo prima coprifuoco e poi della divisione in fasce di rischio Covid (zona gialla, arancione e rossa).

Covid Toscana, casi in calo ma meno tamponi: i dati di oggi, 21 dicembre

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Covid Toscana, casi in calo ma meno tamponi: i dati di oggi, 21 dicembre

Sono 452 i nuovi casi positivi al coronavirus rilevati nelle ultime 24 ore in Toscana, a fronte però di un numero di tamponi analizzati sensibilmente più basso: questi i dati del bollettino regionale sul Covid in Toscana di oggi, lunedì 21 dicembre.

Come sempre accade, il lunedì risente della minore capacità di analisi dei laboratori nel weekend e nella giornata di domenica in particolare. Sono infatti 6.638 tamponi molecolari, ai quali si aggiungono 765 test rapidi.

Covid in Toscana 21 dicembre, i dati di oggi sui contagi

  • Nuovi contagi di Covid-19 in Toscana (21 dicembre 2020): 452 (ieri erano 483)
  • Tamponi molecolari effettuati in 24 ore: 6.638 (il giorno precedente 10.922)
  • Test antigenici: 765 (ieri 2.013)

Il totale dei casi di Covid rilevati in Toscana dall’inizio della pandemia sale a 116.235, così divisi per province:

  • 32.403 a Firenze (118 in più rispetto a ieri)
  • 10.137 a Prato (28 in più)
  • 10.233 a Pistoia (33 in più)
  • 7.448 a Massa (25 in più)
  • 11.973 a Lucca (71 in più)
  • 16.237 a Pisa (60 in più)
  • 8.241 a Livorno (61 in più)
  • 10.267 ad Arezzo (33 in più)
  • 4.695 a Siena (13 in più)
  • 4.046 a Grosseto (10 in più)

Ci sono poi 555 casi positivi notificati in Toscana ma che riguardano residenti in altre regioni.

Stabili i ricoveri, che restano 1.150 (stesso livello di ieri), anche se con 2 pazienti in meno in terapia intensiva, per un totale di 185 terapie intensive in Toscana.

I decessi riportati oggi sono 34: 15 uomini e 19 donne con un’età media di 84 anni. I decessi sono così stati notificati per provincia: 13 a Firenze, 3 a Prato, 1 a Lucca, 3 a Pisa, 5 a Arezzo, 6 a Siena, 3 residenti fuori Toscana.

A questo, Giani ha aggiunto su Facebook una tabella dei dati raccolti nelle regioni italiane la settimana scorsa, quella dal 14 al 20 dicembre, in cui si evidenzia come la Toscana sia la penultima nel rapporto dei nuovi casi positivi su 100.000 abitanti. “Un dato importante – commenta Giani – che non deve farci abbassare l’attenzione”.

Cosa si può fare il 24, 25 e 26 dicembre secondo il decreto Natale

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Cosa si può fare il 24, 25 e 26 dicembre secondo il decreto Natale

Spostamenti tra regioni e comuni bloccati, coprifuoco anche per la vigilia e Capodanno, regole per andare a pranzare dai parenti e dai fidanzati: sarà un Natale insolito, questo è sicuro, ma cosa si può fare il 24, 25 e 26 dicembre 2020, secondo l’ultimo Dpcm e il nuovo decreto legge Covid? Il governo ha pubblicato le FAQ, per rispondere ai dubbi più comuni sulle norme per le feste, in particolare quelle che scattano dal 24 dicembre al 6 gennaio in zona gialla e arancione. In molti si chiedono “quando posso uscire dal comune” soprattutto per i giorni clou della vigilia, del 25 dicembre e di Santo Stefano: vediamo allora cosa si può fare e cosa no secondo il decreto Natale.

Spostamenti tra comuni a Natale, quando si può andare nelle seconde case (dentro la stessa regione)

Dal 21 dicembre 2020 al 6 gennaio 2021 sono vietati gli spostamenti tra le regioni italiane, quelli tra comuni sono interdetti dal 24 dicembre al 6 gennaio, mentre durante i giorni festivi e prefestivi (quindi anche il 24, 25 e 26 dicembre) scatta la zona rossa e quindi non è possibile uscire di casa se non per comprovati motivi (lavoro, salute, necessità).

Secondo l’ultimo decreto legge Covid, che ha modificato le regole introdotte dal Dpcm di Natale, è comunque possibile andare nelle seconde case all’interno della stessa regione in tutto il periodo che va dal 24 dicembre al 6 gennaio, mentre non ci sono deroghe per gli spostamenti verso quelle fuori regione: lo hanno chiarito fonti del governo, che è al lavoro sull’aggiornamento delle FAQ.

Spostamenti: il 24, 25 e 26 dicembre si può uscire dal Comune?

Diamo quindi uno sguardo a cosa si può fare la vigilia di Natale, secondo modifiche dell’ultimo decreto legge Covid: il 24, 25 e 26 dicembre non si può uscire dal comune e bisogna giustificare anche le uscite di casa, perché – come detto – nei giorni festivi e prefestivi dalla vigilia di Natale al 6 gennaio scatta la zona rossa nazionale. Nelle altre giornate è in vigore la zona arancione in tutta Italia e quindi non sono consentiti gli spostamenti tra comuni, ma è possibile muoversi solo all’interno del proprio comune. Per praticità abbiamo indicato qui i giorni in cui scatta il lockdown in tutta Italia.

Come previsto dal Dpcm, resta il coprifuoco per tutto il periodo di Natale e fino al 15 gennaio: anche il 24, 25 e 26 dicembre e anche a Capodanno sono vietati gli spostamenti dalle ore 22 alle 5 del mattino. Chi vorrà, può andare alla messa di Natale, che non è stata cancellata ma solo anticipata: anche durante la zona rossa del 24 dicembre è permesso recarsi nella chiesa vicino casa per assistere alla liturgia. Chi non riuscirà a partecipare alla celebrazione della vigilia (che in genere si svolge alle 19 o alle 19.30)  ha comunque a disposizione le messe del giorno di Natale.

Natale 2020, cosa si può fare secondo il Dpcm e il decreto: il pranzo con parenti, genitori e fidanzati?

Niente scampagnate dunque, e il detto “Natale con i tuoi” quest’anno andrà seguito ancora di più alla lettera. Un freno arriva anche ai pranzi faraonici con genitori e parenti di ogni ordine e grado. La raccomandazione del governo è sempre quella di limitare al massimo i contatti sociali e di rispettare le regole anti-Covid anche quando si invitano persone in casa propria. E quindi mascherina, distanza e igiene delle mani (oltre che una buona areazione degli ambienti).

A differenza del primo Dpcm di Natale, l’ultimo decreto legge ha introdotto delle deroghe dal 24 dicembre al 6 gennaio: il provvedimento non vieta esplicitamente di invitare persone in casa, ma prevede delle forti limitazioni agli spostamenti. Il decreto permette al massimo a 2 persone di andare verso un’altra abitazione privata dentro o fuori comune (ma all’interno della stessa regione), una volta al giorno, dalle ore 5 alle ore 22, anche quando vige la zona rossa o arancione nazionale. Altra deroga per i piccoli comuni sotto i 5.000 abitanti. In questo caso si può uscire dal territorio della cittadina ma non se si è diretti verso i capoluoghi di provincia.

Dpcm Natale: ristoranti e negozi, aperti o chiusi il 24 e 25 dicembre 2020 in zona gialla?

Niente da fare per ristoranti e bar, forti limitazioni per i negozi di beni non essenziali. L’arrivo della zona rossa e arancione nazionale cambia le regole anche per gli esercenti. Ristoranti, bar, pasticcerie, gelaterie e locali simili non possono restare aperti dal 24 dicembre al 6 gennaio, eccetto che per l’asporto (fino alle 22) e la consegna a domicilio (sempre permessa): no quindi al pranzo o al cenone al ristorante per Natale e Capodanno. E poi feste, vietate ovunque, sia nei locali pubblici che nelle abitazioni private.

I negozi di beni non essenziali sono chiusi dal 24 al 27 dicembre, dal 31 dicembre al 3 gennaio e il 5 e 6 gennaio, mentre i parrucchieri possono restare aperti (anche la vigilia di Natale). Stesso discorso per supermercati, librerie, negozi di giocattoli, profumerie, farmacie, tabacchi, edicole, negozi di elettronica.

Cosa si può fare a Natale: le regole del Dpcm e del decreto per il 24, 25 e 26 dicembre

  • Prima del 20 dicembre e dopo il 7 gennaio si può andare nelle seconde case fuori regione (se le regioni di partenza e destinazione sono gialle)
  • Dal 21 dicembre al 6 gennaio si può andare nelle seconde case nella stessa regione gialla
  • Non si può uscire dal comune il 28, 29 e 30 dicembre, oltre al 4 gennaio, se non per motivi di lavoro, salute, necessità (zona arancione)
  • Non si può uscire di casa senza validi motivi (lavoro, salute, necessità) il 24, 25, 26, 27, 31 dicembre e il 1°, 2, 3, 5 e 6 gennaio (zona rossa)
  • nelle giornate rosse e arancioni si può uscire di casa e dal comune (restando nella stessa regione) al massimo in 2  persone, diretti a un’altra abitazione privata, una volta al giorno e tra le 5 e le 22. Dal calcolo sono esclusi i figli con meno di 14 anni e i disabili conviventi
  • si può andare a messa la vigilia di Natale, ma nella chiesa vicino casa e prima del coprifuoco delle 22 (il 24 dicembre la messa di mezzanotte sarà anticipata)
  • non si può andare a pranzo o a cena al ristorante e al bar dal 24 dicembre al 6 gennaio. Sono aperti solo per l’asporto e la consegna a domicilio
  • si può andare a fare shopping, con tutti i negozi aperti, nei giorni del 28, 29 e 30 dicembre e il 4 gennaio. Nelle altre giornate gli esercizi di beni non essenziali devono restare chiusi.

Sul sito del governo, nelle FAQ sul Dpcm di Natale.

Chef a casa nostra: il menu per la cena di Natale con le ricette dei ristoratori fiorentini

Laura Piccioli
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Chef a casa nostra: il menu per la cena di Natale con le ricette dei ristoratori fiorentini

I vari lockdown ci hanno messo a dura prova. Ma a una cosa, almeno, sono serviti: siamo diventati dei veri maestri in cucina. E allora non ci sarà Dpcm che tenga, per le festività di Natale, anche se con tavole imbandite per un numero ristretto di persone, avremo comunque menù ricchi di pietanze sfiziose e – perché no? – anche un po’ atipiche. Abbiamo chiesto a cinque personalità del mondo food & beverage fiorentino di condividere una ricetta e grazie a loro abbiamo preparato un menù per la cena di Natale che porta la migliore cucina gourmet tra i fornelli di casa nostra. È stato un anno sgangherato, almeno godiamoci il finale!

food reporter natale - antipasto

● ANTIPASTO

La Montanara
Giovanni Santarpia – Santarpia

giovannisantarpia.com
Ingredienti per la pasta della pizza
·       1 kg di farina con la forza w 300/310 (proteine 13,0) tipo 0
·       650 g acqua
·       26 g sale
·       1 g lievito

Ingredienti per la farcitura
·       Burrata 500 g
·       5 cipolle rosse medie grandezza
·       50 cl di vino bianco
·       50 cl Aceto di vino bianco
·       Olio extra vergine
·       15 gamberi rossi per il crudo
·       2 limoni di Sorrento da realizzare a zest
·       1 litro di olio di semi di arachidi o di girasole per friggere

Per la pasta
·       Ore 9
In una ciotola grande da insalatiera versare 500 g d’acqua, 1 kg di farina e 1 g di lievito ed iniziare ad amalgamare i tre ingredienti creando un impasto grezzo. Lasciamo riposare la massa per 30 minuti coperta con una pellicola. Finito il riposo, inserire il sale con i restanti 150g d’acqua. Continuare ad impastare fino al raggiungimento di un impasto liscio e omogeneo. Questa parte può richiedere anche più di 10 minuti.
Copriamo l’impasto e lasciamolo riposare per circa 6 ore.
·       Ore 16
Realizzare piccole palline da 60 g e lasciarle lievitare per circa 4 ore in una cassetta coperta.
·       Ore 20
Nel frattempo le pagnottine sono levitate.
Tagliare le cipolle a julienne ed aggiungerle in una padella alta con un filo d’olio extra vergine, aggiungere poi subito 50 cl di aceto bianco e 50 cl di vino e far cuocere a fuoco basso con il coperchio per almeno 30 minuti. Dopo la cottura si lasciano raffreddare in frigo. Sgusciare i gamberi, metterli in una teglia e condire ogni gambero con un po’ di sale e pepe e un filo d’olio extra vergine. In un contenitore schiacciare la burrata con una forchetta.

Per la frittura
In una pentola versare l’olio di semi e portarlo a temperatura di circa 190°. Prendere una pagnottina alla volta, allargandole con le dita per metterle a friggere girandole di tanto in tanto fino a farle diventare dorate e leggere (tempo di cottura 3 minuti).

Finale
Dopo la frittura, con un cucchiaio schiacciare il centro della Montanara, mettere un po’ di burrata, poi la cipolla, il gambero con lo zest di limone e infine un filo di olio extra vergine.

food reporter natale - primo

● PRIMO

Raviolini di Salsiccia e Stracchino
(con Pane Croccante e Brodo di Maiale)
Simone Cipriani – L’Essenziale

essenziale.me

Ingredienti per la pasta fresca:
·       500 g di farina ‘’00’’
·       5 uova
·       3 g sale

Ingredienti per il ripieno:
·       500 g salsiccia
·       250 g stracchino

Ingredienti per il brodo:
·       1 kg pancia di maiale
·       3 l acqua
·       6 spicchi di aglio
·       1 cipolla rossa
·       1 cipollotto
·       1 stecca di Lemongrass
·       40 g ginger
·       50 ml salsa di soia
·       50 ml Mirin
·       5 g sale

Ingredienti per la crema di stracchino:
·       500 ml panna
·       250 g stracchino
·       50 g parmigiano
·       noce moscata
·       pepe nero

Ingredienti per le cialde di pane:
·       175 g pane vecchio
·       175 g farina 00
·       100 ml brodo pollo
·       olio extra vergine d’oliva

Per la pasta fresca
Impastare tutti gli ingredienti insieme e far riposare per almeno 12 ore. Stendere la pasta a 1 mm lavorata con farina.

Per il ripieno
Unire salsiccia e stracchino e mettere in una sacca da pasticcere.

Per i raviolini
Stendere il ripieno su uno strato di pasta a piccoli bocconi, coprire con un altro strato di pasta spennellata con tuorlo d’uovo e, con l’aiuto di un coppapasta, coppare prima dalla parte liscia e successivamente dalla parte tagliente in modo da ottenere dei bottoncini.

Per il brodo
Tagliare la pancia di maiale a cubetti regolari e mettere in acqua fredda in pentola, raggiungere l’ebollizione, scolare la carne, cambiare l’acqua e ripetere per 3 volte. Al terzo passaggio insieme all’acqua aggiungere aglio, cipolla, lemongrass e ginger. Far sobbollire per circa 12 ore.
Filtrare e ridurre il brodo della metà. Aggiungere mirin e salsa di soia.

Per la crema di stracchino
Portare la panna a 82°C. Aggiungere lo stracchino e il parmigiano. Emulsionare con un frullatore a immersione.

Per le cialde di pane
Impastare tutto in modo da ottenere un impasto omogeneo. Stendere a 2 mm con una macchina della pasta. Riporre le strisce ottenute su una teglia da forno e spennellare con l’olio. Infornare a 160° C per 10 minuti e poi a 140° C per 5 minuti.

Finale
Cuocere i ravioli in acqua bollente per 2 minuti. Scaldare la crema di stracchino senza farla bollire. Scolare i ravioli sulla crema. Servire i ravioli su un piatto con sopra le cialde pezzettini. A parte servire in tazza il brodo caldo con aggiunta di ginger e lemongrass.

Cena di Natale, il menu degli chef di Firenze

food reporter natale - secondo

● SECONDO

Rapa rossa alla Wellington
Elisa Masoni – Villa Castelletti

www.villacastelletti.it

Ingredienti
1 Rapa rossa
100 g pasta sfoglia
30 g champignon
senape q.b.
1 mazzo di cime di rape
2 cardoncelli
olio evo q.b.
sale q.b
pepe

Ingredienti per la sfoglia
160 g farina forte
100 g burro
80 g acqua

Per il panetto
Impastare 30 g di farina con il burro. Lavorare velocemente fino a ottenere un impasto omogeneo. Mettere l’impasto tra due fogli di carta forno e con l’aiuto di un mattarello creare un rettangolo con lo spessore di mezzo centimetro. Far riposare una notte in frigorifero.

Per il pastello
Impastare 110 g di farina, 75 g di acqua e sale. Lasciar riposare in frigorifero per una notte. Stendere il pastello, dandogli una forma rettangolare che sia il doppio di quella del panetto che sarà messo al centro. Unire i due lembi opposti del pastello, stendendoli, successivamente girarli portando la parte più lunga verso di voi e facendo le pieghe a tre. Far riposare un’ora in frigo. Riprendere l’impasto e stenderlo per fare le pieghe a quattro. Farlo riposare in frigo e così via. Più pieghe saranno fatte, più sfoglie avrà la pasta.
In alternativa potete comprare la sfoglia già fatta.

Procedimento
Cuocere le rape rosse in abbondante acqua e sbollentare appena le sue foglie. Quando le rape risulteranno tenere, scolarle e farle raffreddare. Passare al mixer champignon con olio, sale e pepe per ottenere una crema. Spennellare la rapa con la senape. Stendere le sue foglie in modo da creare una forma tonda. Coprirle con la crema di funghi e mettere al centro la rapa per poi avvolgerla. Stendere la pasta sfoglia e mettere al centro la rapa e avvolgerla, chiuderla bene, spennellarla con l’uovo sbattuto, cuocerla in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.

Finale
Servire con una riduzione del succo di rapa, cime di rapa passate in padella e cardoncelli cotti al vapore a 80° per circa 30 minuti, conditi con olio aromatizzato al prezzemolo. Qualora si fossero usate rape rosse già cotte, si possono sostituire le sue foglie con bietola o cime di rapa.

food reporter natale - dolce

● DOLCE

Biscotti con Royal Glass
Masha e Saskia – Sugar & Spice

www.sugar-spice.it

Ingredienti
·       300g margarina
·       450 g sciroppo golden syrup
·       300 g zucchero bruno morbido
·       1,300 kg farina
·       Cannella
·       Chiodi di garofano in polvere
·       Noce moscata
·       500-700 g zucchero a velo
·       3 albumi
·       Qualche goccia di limone

Per i biscotti
In una pentola sciogliere la margarina, lo sciroppo e lo zucchero bruno. Quando quest’ultimo diventa un liquido scuro, levare dalla fiamma e far raffreddare per 10 minuti. Mettere 1,160 kg di farina in una terrina, versare lo sciroppo e sbattere in modo da ottenere un impasto liscio di color bruno. Aggiungere altra farina se l’impasto risulta troppo appiccicoso. Tenere coperto con un panno umido. Per realizzare le formine di biscotto usare una parte per volta della pasta. Stenderla non troppo finemente. Ritagliare la vostra forma e cuocerla nel forno caldo a 175° per circa 10-15 minuti. Una volta cotto il biscotto, lasciatelo raffreddare completamente nella gratella.

Per la Royal Glass
Sbattere con la frusta gli albumi a neve e aggiungere gradualmente lo zucchero a velo aggiungendo qualche goccia di limone. L’impasto deve risultare cremoso e bianco. Aggiungere lo zucchero a velo se si vuole una densità più compatta, qualche goccia di limone se invece la si desidera più cremosa.

Finale
Trasferire la Royal Glass in una sac-à-poche in modo da decorare i biscotti in modo simpatico e divertente.

food reporter natale - cocktail

● COCKTAIL

Ramos Navidad
Matteo Di Ienno – Il Locale

www.localefirenze.it
 
Ingredienti
·       50 ml o 1 tazzina da caffe di Gin
·       30 ml o 3\4 tazzina succo di pompelmo rosa fresco
·       4 cucchiaini da caffè di zucchero
·       30 ml o 3\4 tazzina panna fresca
·       15 ml o 1 bianco d’uovo
·       4 lamponi o 1 gambo ribes rosso
·       soda q.b.
·       Caramella natalizia
·       ghiaccio

Strumenti
·       shaker o barattolo con tappo
·       highball glass
·       colino

Procedimento
Versare tutti gli ingredienti nello shaker tranne la soda. Agitare senza ghiaccio ed emulsionare bene gli ingredienti almeno 2 minuti, aggiungere il ghiaccio e agitare per almeno 1 minuto. Filtrare il tutto con un colino in un bicchiere alto senza ghiaccio. Aggiungere circa 30 ml di soda per far esplodere la schiuma. Servire con caramella natalizia.

Dove vedere Juventus Fiorentina in tv: Sky o Dazn?

Redazione
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Dove vedere Juventus Fiorentina in tv: Sky o Dazn?

Il match contro la Juventus, che da sempre accende gli animi viola, si terrà martedì 22 dicembre alle 20.45, allo Stadio Allianz di Torino: ma dove vedere Juve – Fiorentina in tv, su Sky o Dazn? Ecco tutte le opzioni, anche per lo streaming.

Dove vedere Juve Fiorentina in tv: Sky o Dazn?

La Juventus si presenta all’appuntamento ancora imbattuta in campionato e reduce dalla larga vittoria per 4-0 a Parma, terzo successo nelle ultime quattro partite. Un mese di dicembre che ha regalato ai bianconeri anche la soddisfazione di battere 3-0 il Barcellona e conquistare gli ottavi di finale di Champions League.

La squadra di Pirlo cercherà di chiudere l’anno in bellezza, anche perché al momento occupa la terza posizione in classifica con 4 punti da recuperare sulla capolista Milan e 3 sull’Inter, seconda.

La Fiorentina viene invece dal pareggio interno contro il Verona. Qualche segnale di ripresa, dal punto di vista del gioco, lo si è visto, ma i viola cercano ancora la prima vittoria in campionato dal ritorno in panchina di Prandelli. E intanto la classifica continua a far paura, con 4 soli punti di vantaggio sulla zona retrocessione. Un risultato positivo a Torino contro i rivali di sempre sarebbe il miglior modo di lasciarsi alle spalle un anno travagliato e iniziare la risalita.

La partita sarà trasmessa in diretta e in esclusiva dai canali satellitari Sky: Sky Sport  (numero 252 del satellite) anche in 4K HDR per i clienti Sky Q. 

Dove vedere Juventus Fiorentina in streaming

Gli abbonati Sky potranno seguire la partita anche su Sky Go, l’app di streaming in diretta per seguire i programmi del proprio pacchetto Sky anche su pc, tablet e smartphone.
Juventus Fiorentina sarà trasmessa inoltre anche su NowTv, la piattaforma di streaming a pagamento. La radiocronaca in diretta sarà trasmessa da RadioRai.

Juventus Fiorentina in chiaro? 

Non ci sono opzioni per vedere Juventus Fiorentina in chiaro.

Il 24 dicembre si può uscire dal comune o no: le regole per gli spostamenti

Redazione
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Il 24 dicembre si può uscire dal comune o no: le regole per gli spostamenti

Stop agli spostamenti tra comuni anche per la vigilia di Natale: il 24 dicembre 2020 non si può uscire dal proprio comune, perché il nuovo decreto legge Covid ha modificato le regole del Dpcm di inizio mese. Resta il coprifuoco alle 22, che impone di celebrare la messa di mezzanotte in anticipo. Sebbene il 24 dicembre sia un giorno lavorativo a tutti gli effetti è interessato dal lockdown perché l’ultimo provvedimento del governo fa scattare la zona rossa non solo nei giorni festivi, ma anche in quelli prefestivi dalla vigilia di Natale fino al 6 gennaio. C’è però qualche deroga.

Salva quindi solo l’anti-vigilia: il 23 dicembre si può uscire dal comune, rimanendo nel territorio della propria regione, eccezion fatta per l’Abruzzo, l’unica area d’Italia a non essere passata in zona gialla.

Dpcm e decreto legge Natale: spostamenti tra comuni il 24 dicembre 2020

A differenza del Dpcm di inizio mese, il decreto legge Covid del 18 dicembre ha incluso nei giorni del “blocco” la vigilia di Natale: quindi stando alle regole, il 24 dicembre 2020 non si può uscire dal comune e non ci si può spostare tra comuni vicini, anche se ci si trova in zona gialla. Non solo, le regole in questo giorno sono quelle della zona rossa quindi non si può uscire di casa se non per motivi di lavoro, salute e necessità.

Le stesse limitazioni valgono anche negli altri giorni festivi e prefestivi e quindi, oltre alla vigilia di Natale, anche il 25, 26, 27 e 31 dicembre; 1°, 2, 3, 5 e 6 gennaio. Negli altri giorni lavorativi non prefestivi tra il 24 dicembre e il 6 gennaio (ossia il 28, 29 e 30 dicembre e il 4 gennaio) è in vigore la zona arancione, ossia si può uscire di casa ma non sono consentiti gli spostamenti tra comuni.

Le deroghe: quando si può uscire dal proprio comune il 24, 25, 26 e 31 dicembre?

Ma allora quando posso uscire dal comune il 24 dicembre e negli altri giorni della zona rossa? Il nuovo decreto legge Covid prevede le solite 3 motivazioni più due deroghe. Gli spostamenti tra comuni sono consentiti per motivi di lavoro, salute e necessità (ma la cena della vigilia o il pranzo di Natale non sono inclusi in queste giustificazioni). C’è poi l’eccezione che consente gli spostamenti nei giorni festivi e prefestivi dal 24 dicembre al 6 gennaio (e quindi anche la vigilia di Natale), tra le ore 5 e le 22 a un massimo di 2 persone dirette in un’altra abitazione privata all’interno del proprio comune o nei comuni della propria regione. Dal calcolo sono esclusi i figli under 14 e i disabili.

In pratica questa deroga permette a pochi parenti, congiunti non conviventi e amici di fare visita ai propri affetti, se ci si sposta solo in due. L’altra deroga riguarda gli spostamenti dai piccoli comuni con meno di 5.000 abitanti, ma non sono consentiti i viaggi verso i comuni capoluogo di provincia. La raccomandazione del governo resta quella di limitare al massimo i contatti sociali e di indossare la mascherina e rispettare la distanza di un metro anche nelle case private.

Il 24 dicembre 2020 c’è il coprifuoco

Quindi pranzo di Natale con pochi intimi, mentre se si vorrà fare il cenone della vigilia (con pochi invitati) bisognerà anticipare molto l’orario: prima il Dpcm, poi il decreto legge Covid hanno confermato anche per il 24 dicembre e per tutte le feste il coprifuoco dalle ore 22 alle 5 del mattino . In questa fascia oraria si può uscire e circolare solo per motivi essenziali. Questo vale sia in zona gialla, sia in arancione.

Niente messa di mezzanotte, anche la tradizionale funzione religiosa della vigilia Natale sarà anticipata di qualche ora e spalmata su più appuntamenti per evitare assembramenti in chiesa. Attenzione poi il 24 dicembre i negozi di beni non essenziali sono chiusi, i parrucchieri invece possono restare aperti.

Ancora rinviata la prima vittoria per Prandelli

Simone Spadaro
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Ancora rinviata la prima vittoria per Prandelli

Un passo indietro rispetto alla gara contro il Sassuolo. Un punto per la Fiorentina anche contro l’Hellas Verona. A questo ritmo, un punto in casa e zero in trasferta, la squadra viola rischia davvero la retrocessione. La continuità richiesta non c’è stata e continua a slittare la prima vittoria per Cesare Prandelli in questa seconda nuova esperienza. Gara molto brutta, spezzettata e costellata da falli, spesso inutili, e condizionata dall’arbitro Fourneau che ha creato tensione tra i giocatori a causa di decisioni confuse, soprattutto per i due rigori concessi, e che hanno deciso la gara, entrambi generosi. Prandelli, che aveva detto che non avrebbe cambiato i giocatori che avevano giocato contro il Sassuolo schiera, a sorpresa, Barreca e Igor tenendo in panchina Biraghi, entrato poi nella ripresa, e Caceres. Juric, alle prese con molte assenze, si affida a Salcedo in attacco e scegli di far esordire, nella ripresa, Yeboah Ankrah.

Primo Tempo

Arbitro subito protagonista dopo un minuto e mezzo. Fourneau concede un rigore al Verona punendo un intervento di Barreca ai danni di Salcedo. Un contatto molto dubbio e, infatti, l’arbitro romano ci mette sei minuti prima di convalidare la massima punizione e dopo aver visto e rivisto l’azione al Var. Sul dischetto si presenta Veloso che spiazza Dragowski. La reazione viola arriva al 9’ con Vlahovic che sfiora il pari con un colpo di testa che finisce alto. Al 18’ è sempre Vlahovic a procurarsi il rigore su contrasto di Günter. Anche in questo caso molti sono i dubbi ma Fourneau, come in precedenza, è irremovibile ed è lo stesso attaccante serbo a siglare l’1-1. Dopo questi due episodi la partita non riserva più emozioni. Si va al riposo in parità.

© Tiziano Pucci – Agenzia Fotografica Italiana

Secondo Tempo

Falli a ripetizione, gioco spigoloso e che vede le difese protagoniste. Al 56’ ci prova Magnani per il Verona ma il tiro finisce a lato. Al 67’ Lazovic ha la possibilità di portare al raddoppio gli scaligeri. Bravo Dragowski a chiudere. All’84’ colpo di testa di Milenkovic che non inquadra la porta mettendo però i brividi a Silvestri. Finisce in parità una gara che non ha mostrato calcio spettacolo ed ha messo ancora una volta in evidenza le fragilità della Fiorentina, sempre quartultima, sempre a rischio retrocessione.

L’allenatore

Prandelli si mostra ancora ottimista a fine gara. “Non c’è stato un passo indietro. Ho visto una squadra solida contro di noi, giocano insieme da tanto, all’ultimo avremmo anche potuto vincerla. Non c’è preoccupazione. Forse fino ad una settimana fa, adesso no, non dopo queste due partite. Quando riusciremo a vincere i problemi spariranno. Non commento mai l’arbitraggio, per quanto riguarda la mia ammonizione – aggiunge il tecnico viola – posso dire che ho tenuto sempre un atteggiamento positivo, poi ci può stare. Tante volte quel pizzico di fortuna che ci servirebbe rimane da un’altra parte, ma io continuo a crederci”.

Nuovo decreto legge Natale 2020: il testo in Gazzetta ufficiale (pdf)

Redazione
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Nuovo decreto legge Natale 2020: il testo in Gazzetta ufficiale (pdf)

Una stretta per le feste natalizie. Il 18 dicembre è arrivata la decisione del governo Conte sulle nuove regole, non come nuovo Dpcm per il Natale 2020, come ci si attendeva, ma con un decreto legge: il testo integrale è già stato pubblicato sul pdf della Gazzetta Ufficiale e da oggi, 19 dicembre, scattano i limiti per spostamenti, negozi, visite ai congiunti. Un lockdown di 14 giorni, con tutta Italia in zona rossa Covid nei giorni festivi e prefestivi e in zona arancione nelle altre giornate lavorative, dal 24 dicembre al 6 gennaio compresi.

I contenuti del decreto legge di Natale sono stati illustrati con una conferenza stampa del premier Giuseppe Conte e tutti i dettagli sono ora consultabili sul testo definitivo pubblicato sul sito del governo e in Gazzetta Ufficiale (in formato pdf). A sancire il cambio di passo dell’esecutivo, il grido di allarme lanciato dal Cts, il Comitato tecnico scientifico sul coronavirus, per evitare una terza ondata a gennaio.

Cosa prevede il decreto Natale per gli spostamenti tra comuni e i congiunti: tutta Italia zona rossa e arancione

Dopo innumerevoli ipotesi, a oggi il governo ha trovato un compromesso sulle regole da introdurre con un decreto legge sugli spostamenti e forse da accompagnare con un nuovo Dpcm di Natale 2020: una zona rossa in tutta Italia nei giorni festivi e prefestivi dal 24 dicembre 2020 al 6 gennaio 2021 (e quindi non solo un lockdown fino al 3 gennaio come previsto in un primo momento), mentre nelle altre giornate scatterà la zona arancione. Verrà stabilito anche quante persone sarà possibile invitare a casa con la deroga dei “2 commensali”, ossia due persone al massimo (più eventuali under 14) potranno far visita ai congiunti. Consentiti anche gli spostamenti fuori da piccoli comuni sotto i 5.000 abitanti, entro un raggio di 30 chilometri.

Quindi cosa cambia con il nuovo Dpcm di Natale e cosa si può fare secondo il testo del decreto? Ecco cosa succederà nei giorni del 24, 25, 26, 27 e 31 dicembre oltre a Capodanno, 2, 3 e 5 gennaio:

  • zona rossa in tutta Italia
  • non si potrà uscire dal comune e neppure di casa, se non per motivi di lavoro, salute o necessità (ad esempio per fare la spesa, come durante il lockdown)
  • si potranno invitare al massimo 2 persone in casa (più eventuali under 14)
  • negozi non essenziali chiusi
  • ristoranti chiusi
  • attività motoria, come le passeggiate, solo vicino casa
  • coprifuoco alle 22, anche a Natale e Capodanno, ma su questo punto c’è chi chiede un divieto anticipato alle 20.

Ecco invece cosa si potrà fare il 28, 29 e 30 dicembre e il 4 gennaio, secondo quando previsto dal decreto Natale:

  • tutta Italia zona arancione
  • non saranno consentiti gli spostamenti tra regioni e comuni
  • si potrà uscire di casa, ma bisognerà restare all’interno del proprio comune
  • consentita l’attività motoria, come camminate e passeggiate, all’interno del proprio comune
  • i negozi potranno stare aperti
  • Ristoranti, gelaterie, pasticcerie e bar invece non potranno restare aperti dalla vigilia di Natale al 6 gennaio. Consentito solo l’asporto e la consegna a domicilio
  • Confermato il coprifuoco alle 22 o alle 20 (su questo si attende ancora una decisione)

Ricordiamo che il precedente decreto legge ha già bloccato gli spostamenti dal 21 dicembre al 6 gennaio.

Il testo del nuovo decreto di  Natale 2020 in Gazzetta Ufficiale

Le regole del nuovo Dpcm per le feste natalizie e del decreto legge sugli spostamenti sono state approvate il 18 dicembre, nel Consiglio dei ministri convocato nel tardo pomeriggio, dopo l’ennesimo confronto con le regioni sull’emergenza Covid. In serata il testo definitivo del decreto di Natale è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale.

Dpcm Natale, quando parla Conte: stasera la diretta tv e streaming, dove vederla

Redazione
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Dpcm Natale, quando parla Conte: stasera la diretta tv e streaming, dove vederla

Delle tante volte in cui il presidente del Consiglio ha riferito in diretta tv sulle decisioni del governo negli ultimi mesi, questa è una delle più attese. Il nuovo Dpcm di Natale stabilirà le restrizioni agli spostamenti e alle aperture dei negozi durante il periodo festivo, con l’ipotesi concreta di una zona rossa estesa a tutto il paese. L’Italia aspetta quindi di sapere quando e a che ora parla Conte per presentare i contenuti del nuovo decreto, in una conferenza stampa o un discorso in diretta tv in programma per oggi, in serata. Ecco dove sarà possibile vederla.

Quando parla Conte? Si attende la firma del Dpcm di Natale

L’attesa è tutta per il Dpcm Natale, la cui approvazione è prevista per oggi, 18 dicembre. Il nuovo provvedimento stabilirà le regole valide in Italia nel periodo delle feste, in particolare per gli spostamenti che saranno consentiti. L’ipotesi più accreditata al momento è quella di distinguere tra alcuni giorni di zona rossa, quelli festivi e i prefestivi, nei quali le regole saranno più restrittive, e gli altri giorni in cui i divieti saranno allentati.

In questo caso insomma sarebbe vietato non solo spostarsi, ma addirittura uscire di casa nei giorni del 24, 25, 26, 27 e 31 dicembre e poi di nuovo il 1°, il 2 e il 3 gennaio. Salvo, naturalmente, che non si abbiano motivi di lavoro, salute o urgenza. Negli stessi giorni sarebbero chiusi tutti i negozi, i bar, i ristoranti e gli esercizi pubblici non essenziali.

Conferenza Conte, a che ora la diretta tv di oggi

Sarà il testo del nuovo Dpcm a fare luce sulle regole. Non appena il provvedimento sarà firmato, come sempre è accaduto nei mesi scorsi, il presidente del consiglio ne illustrerà i contenuti con un passaggio in diretta tv e sui canali social di Palazzo Chigi. Ma quando parla Conte e a che ora? La conferenza stampa del premier si terrà nella serata di oggi. Un orario preciso non c’è, si sa che il consiglio dei ministri, convocato per le 18, si è riunito in ritardo, poco prima delle 19. La diretta del premier Conte avverrà non appena conclusa la riunione dei ministri, verosimilmente all’ora di cena.

Stamani le nuove misure sono state condivise con i presidenti delle Regioni, poi Conte ha incontrato i capi delegazione di maggioranza. Alle 18 è convocato il Consiglio dei ministri: è allora che dovrebbe arrivare la firma sul nuovo Dpcm di Natale. Sarà quello il momento in cui si saprà quando parla Conte e verrà dato annuncio del discorso di oggi del premier in diretta tv, con conferenza stampa a seguire.

Diretta Conte, dove vederla in tv e streaming

Il discorso del presidente del consiglio Conte sarà ovviamente trasmesso in diretta tv su tutti i principali canali televisivi. Di certo lo si potrà seguire sui maggiori canali all-news, come Sky Tg24 (canale 50 del digitale terrestre), Rainews 24 (tasto 48) e Tgcom 24 (canale 51).

Non solo tv. La conferenza stampa di Conte andrà in diretta streaming sui canali ufficiali del governo. Alcuni link utili per seguirla:

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